肆月河豚：全产业链提供商完成3500万元A+轮融资，餐厅规模扩张至十余家

最近，河豚全产业链提供商「肆月河豚」宣布已完成了一笔价值3500万元的A+轮融资，本轮融资由华软资本投资。这笔资金将主要用于加强河豚家族供应链体系建设。肆月河豚是一家专注于河豚特色上下游全产业的集团，其业务涵盖河豚产业研发、特色餐饮、河豚鱼养殖、加工和预制菜销售。旗下的高端连锁餐饮品牌「肆月河豚」已在行业内树立了良好的口碑，目前已在多个城市开设了十余家门店，定位于中高端餐厅，主打创意河豚菜和淮扬菜。该品牌正在积极推广，在2021年更是入选了黑珍珠餐厅名单。（36氪）